Autor: <span class="vcard">J</span>

FEBRUAR PIZZA

  GERICHT BACKZEIT TEMPERATUR FAZIT Pizza 2 Min 420° Geburtstagspizza Essen 2019 32 Pizzen  


SCHLACHT BEI DEN THERMOPYLEN

Um es auf den Punkt zu bringen: Es ist vollbracht! Am 30. Dezember 2018 konnten wir mit Freunden auf ein erfolgreiches Pizza-Jahr zurückblicken. Wahnsinn? DAS IST SPARTA! König Leonidas  Innerhalb eines Jahres haben wir 300 Pizzen gemacht und sind immer noch nicht satt am rumprobieren. Ich verändere gerne die Zusammensetzung der Zutaten für die Tomatensoße,…


DEZEMBER PIZZA

  GERICHT BACKZEIT TEMPERATUR FAZIT Pizza 2 Min 420° Abschluss Pizza Essen 2018 15 Pizzen  


FLUGSAURIER

  GERICHT BACKZEIT TEMPERATUR FAZIT Butterball (Truthahn) 180 Min 120° – 100° Was für ein Monster. Die Familie war mehr als begeistert.  


DER ADLER IST GELANDET!

Ihr solltet langsam begriffen haben, dass ich als Cineast (die Beschreibung für Menschen, die sich gerne Filme anschauen ist einfach superb) gerne mit Filmzitaten um mich werfe. Da ich mit meiner Familie zuletzt KINGSMAN: The Secret Service angeschaut hatte dachte ich, ein Film mit Michael Caine wäre passen für den Eintrag J Anyway… Nachdem der…


BROT UND SPIELE

  GERICHT BACKZEIT TEMPERATUR FAZIT Pizza 2 Min 420° Heute nach der Holzaktion noch mit Freunden und Familie Pizza gegessen. Passt 🙂 15 Pizzen  


SO EIN SCHNAPSLADEN

Christina hat mich mit den Schlehen-Likör so heiß gemacht, dass ich beschloss mit das auch mal anzutun. Also gingen wir an einem sehr sonnige und warmen 9. Oktober an unseren Löschteich an die Schlehen und ernteten ab. Es braucht nicht extra erwähnt zu werden, dass ich meinen Eimer vergessen hatte. Aber Christina hatte zwei dabei!…


SEPTEMBER PIZZA

  GERICHT BACKZEIT TEMPERATUR FAZIT Pizza 2 Min 400° Und schon wieder ist ein Monat rum. Grund genug um nochmal Pizza für die Familie und Freunde zu machen. 13 Pizzen  


MOBILIE KLIMA – TEIL 1

Am Sonntag (als ich mit Kilian die Weintrauben abgezupft hatten) hat mich mein Dad gefragt, ob ich ihm beim Einkleben des Lüftungsgitter am Haus helfen könnte.  Ich wusste ehrlich nicht, was da auf mich zukommt. Er sagt noch was von: Leiter..4 Meter, Kleben.. Jedenfalls schnappte ich mir dir Kinder und wir fuhren um 18:00 Uhr…


HAHNBACHER TRAUBENSAFT

Gegen 16:45 Uhr bekam ich eine WhatsApp von meinem Dad:  Hi Jörg. Die Weintrauben müssten dringend geerntet werden. Die Vögel und Wespen fressen sonst alles weg. Dad Soweit, so gut. Es war am Sonntag ja eh nichts los und Kilian brauchte dringend Abwechslung. In Hahnbach angekommen wurden die „paar Weintrauben“ gute zwei Eimer voll. Nach…